十三香小龙虾
名菜名吃味道标准化定制化体验中心——青岛大厨四宝餐料有限公司
-
步骤1/5
点击查看大图
倒入适量菜籽油(小火),先放入洋葱和姜,目的是为了煸出葱油,然后把洋葱和姜捞出。如果提前制作好葱油可以省掉本步骤
-
步骤2/5
点击查看大图
小火慢炖、先加入花椒、姜蒜末、辣椒粉、大厨四宝麻辣香锅煸炒,再加入豆瓣酱煸炒出红油。(用麻辣香锅,炒制的龙虾色泽明亮、麻辣香醇)
-
步骤3/5
点击查看大图
加水(也可根据直接加龙虾炒制),水量没过龙虾即可。再加入白糖、盐中火炖10分钟左右,再加入大厨四宝老母鸡粉、油浸十三香。
-
步骤4/5
点击查看大图
加鲜活龙虾炖炒收汁
-
最后一步
点击查看大图
加入青椒,出锅即可
名菜名吃味道标准化定制化体验中心——青岛大厨四宝餐料有限公司
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-23
十三香小龙虾的其他做法
十三香小龙虾的相关分类
十三香小龙虾的相关推荐
-
鸡丁
298689人看过 -
蒸排骨
23162人看过 -
鲫鱼菌菇汤
14408人看过 -
葱姜炒龙虾
189817人看过 -
#换着花样吃早餐#生滚菠菜猪肝粥
1348781人看过 -
#精致一人食# 白菜煎蛋汤
114011人看过 -
胡椒虾
22523人看过 -
鲜香菇酿肉#做道好菜,自我宠爱!#
334734人看过 -
内脂豆腐蒸蛋羹
963820人看过 -
肉末米线
22936人看过 -
#元宵节美食大赏#青椒洋葱炒猪肝
210151人看过 -
毛豆面拖蟹
104518人看过