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南瓜炖排骨的做法

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南瓜炖排骨

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万圣节到啦，我们一起吃掉南瓜灯！！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

南瓜 250克

、

肋排 250克

、

蒜瓣 5瓣

、

盐 1勺

、

糖适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材准备好
步骤2/8 点击查看大图
蒜瓣去皮，拍扁
步骤3/8 点击查看大图
肋排洗净放入电热锅中焯水，捞出备用
步骤4/8 点击查看大图
电砂锅加热，放油，爆香蒜瓣
步骤5/8 点击查看大图
将焯好水的排骨加入电砂锅中，炒匀，加入盐、糖翻炒，加适量的水焖煮30分钟
步骤6/8 点击查看大图
待排骨焖煮30分钟后，加入去皮企切好的南瓜翻炒均匀，再焖煮30分钟即可出锅。
步骤7/8 点击查看大图
成品
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小贴士

1、南瓜需要后面再放，不然煮烂了造型比较不好看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-27

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