面包机版山寨崇明糕
老公爱吃甜食,怕他吃多了不健康,我就想着法的做,尽量减糖,还要有一点甜味,外面吃过的回来就改良复原,最近买了崇明糕,他很喜欢吃,那就自己学着做吧,豆果上搜了一下,没找到,百度了一下,米要泡,然后还要捣碎再蒸,比较费事,我又没有料理机,米弄碎不太容易,结合年糕的做法,我自己改良下,做个简易面包机版的崇明糕!还有点像那么回事!
27克
29克
284克
1358
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
大米糯米混合浸泡24小时
-
步骤2/6
点击查看大图
捞出米放入面包机,加入150g水
-
步骤3/6
点击查看大图
年糕程序,蒸的程序完了进入搅拌程序后加入30g白糖
-
步骤4/6
点击查看大图
所有程序结束从面包机拿出,可使用筷子或刮刀,比较黏,加入核桃葡萄干蜜枣
-
步骤5/6
点击查看大图
饭盒垫保鲜膜将糯米团压平
-
最后一步
点击查看大图
放凉后,形状棒棒哒,吃时切片稍加热,软糯香甜!最喜欢糯米酒加入崇明糕块煮着吃,无上美味!这次的糯米和大米比是8:2,老公说比外面买来的稍粘,下次做7:3的试试!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-27
面包的其他做法
面包的相关分类
面包的相关推荐
-
枣干麻奶南瓜糕
141811人看过 -
无忧糕
254885人看过 -
鱼丸
90060人看过 -
熟梨糕(状元糕)
221420人看过 -
#一蔬一饭皆告白#暄腾腾的南瓜发糕
141378人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低卡绿豆糕
143630人看过 -
忘忧糕/山药紫薯糕
149725人看过 -
金沙糕
22961人看过 -
南瓜糕
899640人看过 -
绿豆糕#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#
3181050人看过 -
黑米研究笔记(一)双色米糕重阳糕(简便过筛)
48526人看过 -
#入秋滋补正当时#蒸南瓜糕
231983人看过