肘子蒸土豆
从小奶奶经常做，现在她做不了了，我做给她吃
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步骤1/7
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土豆去皮，切片，洗净
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步骤2/7
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肘子肉切片（我是在熟食店买的现成的，店员帮切的片）
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步骤3/7
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一层土豆，一层肉，一层土豆，一层肉，铺在盆里
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步骤4/7
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加花椒粉两勺
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步骤5/7
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加油
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步骤6/7
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上锅蒸熟（筷子将土豆片一戳就透，就熟了）
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最后一步
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淋上酱油，搅拌一下，开吃
时隔两年的补充，蒸之前放酱油，味道更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-30
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