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腊肉炒豆豉青椒的做法

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腊肉炒豆豉青椒

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豆豉腊肉都是从老家带过来的满满家的味道

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10-30分钟 | 切墩(初级)

腊肉一小块

、

青椒

、

豆豉

、

大蒜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
腊肉一小块洗净备用
步骤2/5 点击查看大图
将腊肉切成你想要的大小
步骤3/5 点击查看大图
青椒洗净切丝儿中间带籽的芯儿去掉以免太辣
步骤4/5 点击查看大图
锅里烧油下腊肉煸炒出香味放大蒜辣椒一起炒然后再加两勺豆豉煸炒几下即可。这一步忘了拍照自行脑补
最后一步点击查看大图
成品超级下饭

小贴士

这道菜不用放盐因为豆豉是咸辣味的超级下饭的一道菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-30

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