老虎板筋
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特别爱吃板筋。记得以前吃过一种凉菜叫老虎菜。就是葱丝，尖椒丝，还有香菜拌的。这次拌板巾就放了这些配菜 味道还不错，所以就叫老虎板筋吧。板筋是在网上买的自拌板筋。里面有一包料和一包油。还有真空包装的板筋一包。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
做法很简单。板筋是速冻的。拿出来在烧开的热水里焯一下。然后关火 让水温慢慢泡开板筋。尖椒切一指长的段 然后切丝。葱也切一指长的段，然后切丝。香菜切段。所有配菜长度都一样。然后把泡好的板筋捞出来。放入配菜。加上里面带的料和油。一拌就行了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-31
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