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韭菜鸡蛋饺子

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过眼云烟yjr
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
韭菜 500克
、
水发木耳 50克
、
虾皮 20克
、
油 适量
、
葱 一段
、
姜 一块
、
蒜 一瓣
、
香油 5毫升
、
味极鲜 15毫升
、
鸡精 5克
、
胡椒粉 3克
、
生抽 10毫升
、
醋 30毫升
、
芝麻辣椒油 10毫升
、
味精 2克
、
盐 20克
、
面粉 400克
、
鸡蛋 4个
烹饪步骤
小贴士

素馅饺子，皮不要太厚，擀薄些。 素馅饺子，不要煮时间太长，三分钟足够。 馅料里的材料可根据个人喜好调整。 蘸料同样根据个人口味调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-01

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