萝卜糕
十月萝卜赛人参
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步骤1/6
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萝卜削皮洗净
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步骤2/6
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虾米泡水洗干净切粒,备用
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步骤3/6
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虾米碎肉末煸炒备用
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步骤4/6
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萝卜刨丝
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步骤5/6
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控出萝卜水,萝卜丝加入粘米粉,虾米肉末碎拌均匀,味精,盐巴,胡椒粉适量加入。PS:(过后感觉要加微量白糖,估计囗感更好)然后大概加入100克萝卜水,把萝卜糕浆好。
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最后一步
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装盘或者造型下,蒸45分钟,便可出品。蘸着辣椒酱吃,一级棒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-02
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