鸡蛋布丁
简单易做又滑又嫩的鸡蛋布丁，零技巧零失败，非常好吃，家里的小朋友超级喜欢吃。
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好所需材料。
-
步骤2/12
点击查看大图
纯牛奶和淡奶油混合。
-
步骤3/12
点击查看大图
加入细砂糖。
-
步骤4/12
点击查看大图
上锅小火边加热边搅拌至糖融化即可离火。
-
步骤5/12
点击查看大图
晾晾后加入蛋黄，用筷子搅拌均匀。
-
步骤6/12
点击查看大图
过筛两遍。
-
步骤7/12
点击查看大图
将过筛好的液体倒入模具中，7-8分满。
-
步骤8/12
点击查看大图
模具移入烤盘中，烤盘内加入热水，水量没过模具容器底部即可。
-
步骤9/12
点击查看大图
送入事先预热好的烤箱中层，上下火170度烤50分钟转上下火200度5分钟上色。
-
步骤10/12
点击查看大图
出炉后晾晾即可食用，放入冰箱冷藏后口感更佳哦。
-
步骤11/12
点击查看大图
成品图。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
请根据自家烤箱的温度和模具大小调节温度和烤时；布丁表面出现焦糖色即可出炉；模具是三能屋诺UN20016乳酪蛋糕模。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-04
鸡蛋布丁的其他做法
鸡蛋布丁的相关分类
鸡蛋布丁的相关推荐
-
日式舒芙蕾厚松饼
8411511人看过 -
#一人一道拿手菜# 筒骨莲藕汤
341294人看过 -
卤牛肉
8181119人看过 -
10分钟快手早餐|炸油条
51155人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#腐竹蒸排骨
199374人看过 -
火腿鸡蛋早餐饼
1159854人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#酥炸香蕉
189816人看过 -
清蒸红鱼
28751人看过 -
卤拌鸭胗
28184人看过 -
炖牛肉，老人孩子都能吃，软烂入味又好做！
370422人看过 -
呛面千层馒头
110917人看过 -
炸萝卜丸子
194999人看过
