韩式泡菜炒饭
刚刚看完三时三餐,感觉肚子饿了。翻了一下冰箱,里面有点剩饭和鸭肾,泡菜也还有一些。想着刚刚看到的泡菜炒饭,真是天助我也!
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步骤1/6
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葱花切碎,鸭肾切丝(一般都用火腿,我是刚好剩有这个就用这个了)热油爆香葱白(我看他们韩国人叫这是爆葱油)
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步骤2/6
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加入泡菜块翻炒一下(我个人最喜欢吃高丽农庄这个牌子的泡菜,在广州这么多年买过很多牌子的,超市也好韩国人开的小店也好,就这个最对我的口味)
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步骤3/6
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倒入鸭肾翻炒
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步骤4/6
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加入冷饭一碗,话说炒饭还是剩饭好吃点吧,炒出来粒粒分明。
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步骤5/6
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全部都混合好了,最后起锅前撒点葱花,好吃又好看
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最后一步
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搞定装盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-05
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