黄焖鸡
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10~30分钟
| 切墩(初级)
一个鸡腿切块
一个
、
土豆切块
一个
、
青椒切块
一个
、
盐
适量
、
冰糖
15g
、
生抽
4茶匙
、
老抽
一茶匙
、
生姜切片
一块
、
干香菇切条
适量
、
金针菇
适量
、
小红辣椒-一部分切沫
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
1.干香菇热水泡开 保留香菇水 2鸡腿肉加入料酒,生抽 腌制20分钟 3姜片红椒末 下锅爆香 加入腌制好的鸡腿肉炒2分钟 4 加入香菇水 香菇片 土豆 生抽 冰糖 盐 加盖焖15分钟 5在加入洋葱 青椒 金针菇 干红椒 蒜掰 焖煮5分钟 撒葱花 出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-05
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