糯米蛋
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1小时以上
| 配菜(中级)
生咸鸭蛋
10个
、
糯米
300克
、
火腿肠
2根
、
玉米粒
适量
、
盐
适量
、
老抽
适量
、
胡萝卜
1小根
、
香菇
50克
、
虾米
30克
、
鸡精
适量
、
葱油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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1糯米洗干净,泡四个小时,香菇也泡发。香菇,胡萝卜,香肠切丁备用
-
步骤2/4
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2.放油放香菇虾米炒香,加胡萝卜玉米香肠炒一会,在加糯米,放盐鸡精生抽炒好放葱油。
-
步骤3/4
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3,咸蛋弄一个口,把糯米放进去,锅里放水,水开之后关中火蒸30分钟
-
最后一步
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4糯米蛋做好了,看起来是不是很好吃
小贴士
米炒一下比较好吃,炒好放葱油比较香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-05
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