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一键式玉米粒面包

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海之韵美食记

玉米是人们最喜爱的粗粮之一，秋天吃玉米好处多多，有健脾、明目等等的功效。将玉米粒和进面团里，每一片都能吃到“惊喜”。没有果料盒的面包机，就在和面结束前三分钟，将沥干水份的玉米粒投入进去即可。现在室温不高，和面时候不需要将面包机盖打开了，玉米粒可以换成葡萄干、蔓越莓干都可以的，先泡洗过沥干水份再用。牛奶量仅供参考，可以先预留10克的牛奶，看面团和的状态再逐少量添加。
食材清单 加入采购清单
面包粉 250g
、
牛奶 130g
、
细砂糖 42g
、
盐 2g
、
奶粉 8g
、
鸡蛋 1个
、
黄油 23g
、
玉米粒 60g
、
耐高糖酵母 3.5g
烹饪步骤
小贴士

牛奶量仅供参考，各牌子面粉吸水量不同。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-07

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