红烧鲤鱼
浏览 1.3万 · 收藏 44
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
新鲜鲤鱼一条
2斤左右
、
鸡蛋
1颗
、
料酒
1勺半
、
白糖
半勺
、
葱段
两段
、
姜
2片
、
蒜
3瓣
、
盐
半勺
、
醋
2勺
、
桂皮
1片
、
花椒
15粒
、
大料
半个
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅放入适量油,鱼均匀裹上鸡蛋放油锅里炸至金黄
-
步骤3/4
点击查看大图
放入料酒一勺半,醋2勺,酱油2勺。放入水水没过鱼的一半
-
最后一步
点击查看大图
放入半勺盐,半勺糖,葱姜蒜花椒大料桂皮一起放入锅中。开锅后中大火收汁,汤快没就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-08
换个做法
红烧鲤鱼的相关分类
红烧鲤鱼的相关推荐
-
凉拌鹿茸菇
17687人看过 -
红烧水库鲤鱼
83010人看过 -
蒸豆豉鱼
42342人看过 -
#夏日吃货嘉年华#不用做油酥的——发面葱花饼(面食系列02)
198271人看过 -
自制面皮(澄面)
682659人看过 -
#时令蔬菜最养人#复制版的罐头豆豉鱼
110159人看过 -
#好吃不上火#葱油拌面
28395890人看过 -
清蒸鲢鱼
208992人看过 -
红烧鲤鱼
42024人看过 -
红烧鲤鱼
72838人看过 -
#美味中国年#⭐葱油拌面⭐
317277人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6828981人看过