青皮萝卜素丸子
做法简单,营养丰富。平时空口吃,烩菜都很好……
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步骤1/12
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黄豆芽摘净,用开水绰熟后切碎些,待用
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步骤2/12
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青萝卜扠丝,在撒一点点盐
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步骤3/12
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再用刀稍微剁剁,里面的水不要倒掉,然后放到黄豆芽盆里
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步骤4/12
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葱绞碎
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步骤5/12
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倒入萝卜上
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步骤6/12
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下料:酱油、白糖、盐、花椒粉、五香粉、辣椒面、姜末、蔬菜精[蔬菜精放到盆的旁边,因为它不需要用热油激!]
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步骤7/12
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将烧熟的热油浇到调料上,然后搅拌均匀
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步骤8/12
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放入粉芡和面粉[1:2]
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步骤9/12
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再次搅拌均匀直至馅料上筋
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步骤10/12
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我的做丸子神器
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步骤11/12
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开炸啦
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最后一步
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成功啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-08
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