高压锅卤凤爪
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凤爪
1公斤
烹饪步骤
-
步骤1/1
高压锅四分钟卤鸡爪一公斤鸡爪,洗净去指甲,用三汤勺耗油,一汤勺蜂蜜腌制半小时到两小时。然后倒入高压锅,放一汤勺半生抽,一点点老抽上色,一点点料酒去腥,一些花椒,两颗八角,一些小米椒或者辣皮子,几粒冰糖,搅拌均匀合盖开火,上汽后三分钟关火,泄气开盖后开中火收汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-09
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