鸡蛋包肉
封面是原图
-
步骤1/6
点击查看大图
四个鸡蛋,一勺淀粉,少少盐,搅拌均匀
-
步骤2/6
点击查看大图
猪肉(叫隔壁老王帮剁碎),碎胡萝卜,碎姜,生抽,一颗蛋,少少盐,搅拌均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里少少油,放蛋液用小火慢慢煎成饼,我家锅不给力,只煎出两个,平底锅可以弄三个饼
-
步骤4/6
点击查看大图
把搅拌出来的肉酱均匀摊在鸡蛋饼上,我家没有干净的案板,所以放盘子里弄
-
步骤5/6
点击查看大图
差不多就这个样子,我摊的有点厚了
-
最后一步
点击查看大图
然后卷起来放到锅里蒸,我用的是电饭煲,比较懒
搅拌鸡蛋液和碎肉的时候一定要少少盐,不然会很咸的。
猪肉要肥瘦一起的那种比较好。
碎肉里放点碎姜为了去腥的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-11
鸡蛋包肉的其他做法
鸡蛋包肉的相关分类
鸡蛋包肉的相关推荐
-
#美味开学季#蒜蓉粉丝虾
138415人看过 -
蒜蓉粉丝虾
144257人看过 -
【宝宝辅食】蛋包肉
44051人看过 -
蒜蓉粉丝虾#宴客拿手菜#
5843758人看过 -
麻辣豆腐包,给肉也不换
181477人看过 -
蛋包肉卷
557263人看过 -
炸土豆和粉肠
127085人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#蒜蓉粉丝虾
163699人看过 -
青椒酿肉
190182人看过 -
白切粉肠
157708人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
9113762人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#一上桌就抢光的蒜蓉粉丝虾
224142人看过