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葱段炒肉丸的做法

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葱段炒肉丸

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简单易懂，对不会做菜的朋友初学最好了

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉丸 200克

、

牛肉丸 200克

、

葱适量

、

盐适量

、

味极鲜适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把肉丸对半切，然后切花刀，备用
步骤2/3 点击查看大图
葱切段长，3公分长这样就好，头部分和叶部分分开方便用。
最后一步点击查看大图
大火锅烧热倒油，油热放入葱头部分爆爆出香味，倒入肉丸翻炒4.5下，倒入剩下葱接着翻炒，炒至差不多即可放入盐及味极鲜，接翻炒两三下就可以起锅了，简单易炒，不太会做菜的人最容易学了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-12

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