西芹百合炒虾仁
这道菜的主要材料来自中粮我买网的青虾仁 175g一袋刚刚好炒一盘 虾仁没有腥味,肉质扎实软嫩 这道菜也是非常简单快手的一道家常菜哦 清清爽爽
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来晒晒中粮我买的虾仁,包装就很小清新呢~一餐一袋的量刚刚好
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准备虾仁,西芹,鲜百合(也可以是百合干需要提前泡发)
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虾仁提前洗净,加入2小勺料酒,姜末,1小勺淀粉以及少许盐抓匀,腌制半小时
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西芹切片,与百合一起放入热水中汆半分钟左右,然后捞起过凉水备用
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热锅冷油,加入腌制好的虾仁翻炒至变色
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再加入西芹及百合翻炒,出锅前加少许盐调味即可
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最后一步
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嘻嘻嘻,是不是很清爽呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-12
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