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西红柿鸡蛋年糕汤

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悠哈厨房

年糕，原本是过年才能吃上的节日美食，现在想吃就可以很快做出一盘，烹炸、片炒、汤煮，可咸可甜，做法颇多；深秋冬初的季节温度低，吃一碗热乎乎的年糕汤，浑身上下暖暖的，做法还特简单，十分钟就能端上桌，百吃不厌。
食材清单 加入采购清单
宁波年糕 200克
、
西红柿 2个
、
鸡蛋 2个
、
植物油 适量
、
葱花 少许
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

1、炒西红柿加一点糖，可避免口感过酸 2、介意西红柿皮的，可以先用热水烫一下西红柿，去皮后再用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-13

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