伟伟牌干炸带鱼
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步骤1/7
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清理内脏，尤其是外面的白的，和肚子里面的黑的哦
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步骤2/7
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放葱、姜、蒜、酱油、料酒、八角、盐、花椒，盖保鲜膜腌制30分钟。
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步骤3/7
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把带鱼表面均匀的裹上一层淀粉。
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步骤4/7
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油热至六、七成热。
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步骤5/7
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放入带鱼炸至表面金黄捞出，控油。
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步骤6/7
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把炸至金黄的带鱼放入锅中炸至第二遍。
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最后一步
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完成。根据自己口味放孜然粉、辣椒面即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-18
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