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绿豆芽炒芹菜

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zy宝妈小厨

今天这道菜纯属无意之举，中午本来说炒豆芽，一看不够一盘的，宝爸就去冰箱翻找起来。 回头一看，哎呦喂，咋弄几根芹菜过来了，这哪跟哪呀，这俩咋能一起搭呀，好吧，既然拿来了那就试试吧！ 真没想到，这菜实在是太好吃了，没有一点豆芽的腥气，加了芹菜反倒特别提食欲，同样都是脆脆的口感，真是太棒了，成品咸鲜味美，非常下饭，非常值得推荐！ 文末宝妈分享了这道菜的制作要点，仔细看哦，一次肯定成功！
食材清单 加入采购清单
绿豆芽 1盘
、
芹菜 2根
、
猪肉 90g
、
葱花 少许
、
姜末 少许
、
料酒 1汤匙
、
生抽 1汤匙
、
玉米淀粉 适量
、
酱油 1汤匙
、
盐 适量
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

宝妈小贴士： 1 肉要拌淀粉腌一下，更鲜嫩入味 2 豆芽和芹菜不要炒时间长，老了口感不好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-20

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