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奶奶的回忆---芹菜饺子的做法

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奶奶的回忆---芹菜饺子

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首次在豆果上发表菜谱,希望记录下奶奶所传授及自己研发的美食

食材清单加入采购清单

后腿肉 500g

、

芹菜 200g

、

盐 2小勺

、

味精 1小勺

、

姜一小块

、

葱 2跟

、

色拉油 1勺

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
首先把芹菜切成小块,用盐腌制10分钟.挤出多余水分
步骤2/5 点击查看大图
葱末,姜末,肉馅切碎,放入盐待用
步骤3/5 点击查看大图
馅料混色并放入鸡蛋进行搅拌
步骤4/5 点击查看大图
馅料成品完成,进行下一步骤,包饺子
最后一步点击查看大图
饺子完成,下锅热水煮开10分钟可吃

小贴士

煮饺子时在水里稍微加一点盐或色拉油,可以防止饺子贴锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-21

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