麻婆豆腐
用膳魔师保温杯做麻婆豆腐，好方便！
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步骤1/17
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豆腐买回来先用少许盐上下两面抹匀，放置1小时以上或一晚，过夜要冷藏。
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步骤2/17
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豆腐洗净、沥干水，切小块后放入膳魔师保温杯里。
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步骤3/17
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倒入热水预热
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步骤4/17
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倒满后盖盖
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步骤5/17
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轻轻左右摇晃后静置十五分钟
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步骤6/17
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锅里放入水，加入盐
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步骤7/17
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加入酱油
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步骤8/17
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加入老干妈拌匀，煮沸
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步骤9/17
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用淀粉加点水拌匀，边搅拌边倒入淀粉水
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步骤10/17
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煮成稠糊状后熄火
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步骤11/17
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膳魔师保温杯里把水倒干净。
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步骤12/17
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把煮好的辣汁倒入保温杯里
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步骤13/17
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盖上盖子，轻轻摇晃后静止最少15分钟。
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步骤14/17
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把豆腐连汁倒出碗里，洒上香菜就可以了。
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步骤15/17
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成品
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步骤16/17
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成品
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最后一步
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成品
1.老干妈辣椒酱比较适合小朋友和南方朋友，喜欢更辣的可用其它辣椒酱替代。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-23
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