四蛋腊肠花蒸饭
11.23 这是一个实力虚弱懒动弹 腊肠磕蛋蒸米饭的故事……前天已经趁着身体健康(大雾)精神好吃过带毛红火鸡跟胖乎乎红烤鸡了,各位可以礼貌性扒翻出来看一下,感恩……
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步骤1/11
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根据自己饭量跟当天身体状况洗些大米,看心情泡个十几二十分钟的
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找个盘子啥的扔进去,加跟米量基本一样的水,扔开水锅里蒸上
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抽空摸两根腊肠,切成自己喜欢的样子
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步骤4/11
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米们蒸个十来分钟,开盖瞅瞅,盘里基本看不着啥水了,把腊肠码上
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步骤5/11
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盖上盖子蒸到肠们变色出油,开盖磕几个鹌鹑蛋进去,右边俩蛋黄真的是故意搅和散的,薄薄一层蛋黄裹着米饭蒸出来比较好吃(努力解释)
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步骤6/11
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瞅着鹌鹑蛋们变色估摸着快熟了,开盖撒上一把抽空切好的葱叶,根据个人口味淋些生抽
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步骤7/11
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再盖上盖子蒸个一两分钟关火
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步骤8/11
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可以象征性焖个几分钟再拿出来,毕竟直接吃实在是有些烫嘴……
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步骤9/11
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来,张嘴~
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步骤10/11
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腊肠跟米饭可真配呀,稍微淋些生抽就已经很好吃了
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-23
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