凉拌合菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洗净用开水焯一下(不要火大),捞出沥干切段。
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步骤2/5
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玫瑰火腿切成丝。
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步骤3/5
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鸡蛋摊皮切丝。
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步骤4/5
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粉丝用冷水泡开,在用开水煮一下。
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最后一步
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都放在一起放盐,鸡精搅拌均匀,锅里放油再放花椒炸糊,把花椒捞出不要,用锅里的花椒油浇在拌好的合菜上。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-25
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