香酥鱼块
-
步骤1/8
点击查看大图
鱼块洗净,用料酒、生抽、醋、盐腌制一至两小时。
-
步骤2/8
点击查看大图
蒜苗切段,洋葱切丝,姜切丝,蒜切末。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中倒入油(油量需没过鱼),大火烧开。
-
步骤4/8
点击查看大图
将生粉和面粉拌匀,给鱼块挂糊。
-
步骤5/8
点击查看大图
加入鱼块,炸至两面金黄。
-
步骤6/8
点击查看大图
锅中留少许油,改中火,倒入蒜段、洋葱丝、姜丝、蒜末、豆瓣酱煸炒出香味。
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入鱼块,撒胡椒粉、辣椒粉、少许盐,改小火,翻炒几下。
-
最后一步
点击查看大图
最后装盘即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-30
香酥鱼块的相关分类
香酥鱼块的相关推荐
-
低GI低卡 香浓南瓜玉米羹#单挑夏天#
444428人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
238343人看过 -
金针菇西红柿烩面
69252人看过 -
简单易做的葡萄干发糕
61371人看过 -
红糖葡萄干发糕
899128人看过 -
杨州炒饭
80983人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#夏日凉面新宠
160706人看过 -
娃娃菜蒸腊肠
103645人看过 -
包一盘猪肉大葱水饺吧~
15456人看过 -
肉卷
205707人看过 -
豆皮猪肉卷
25230人看过 -
粉蒸娃娃菜
22434人看过