鸡米花
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡肉用刀背敲散,然后切大拇指大小的块。
-
步骤2/7
点击查看大图
柠檬挤汁,姜榨汁,混合备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡肉块加盐,姜汁,柠檬汁,黑胡椒,1个蛋清,半汤匙食用油,半汤匙淀粉抓拌均匀,腌渍30分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
淀粉,面包糠倒出来放入大容器,剩下的鸡蛋打散。
-
步骤5/7
点击查看大图
鸡肉依次过:淀粉——蛋液——面包糠,做成生坯。
-
步骤6/7
点击查看大图
六成热油锅,放入鸡米花,中火炸至微黄,捞出来大火炸金黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
炸好的鸡米花蘸番茄酱或沙拉酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-30
鸡米花的相关分类
鸡米花的相关推荐
-
鸡米花
345844人看过 -
特色蒸茄子
410038人看过 -
不允许你没吃过这么爽口的酸辣泡菜
27924人看过 -
椒盐鸡米花(低油)
12962人看过 -
干煸牛肉
129337人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9758710人看过 -
炸茄盒
10588953人看过 -
#零腹担吃夜宵#鸡米花
178620人看过 -
咸蛋黄鸡腿
622人看过 -
家庭版小白烤鱼
823人看过 -
电压力锅版奥尔良烧鸡
2176人看过 -
一人食午餐
349人看过