大理石纹路曲奇饼干 双色曲奇饼干
-
步骤1/10
点击查看大图
黑巧克力隔水融化或者烤箱五十度融化备用
-
步骤2/10
点击查看大图
将糖粉放入软化的黄油中，搅打约一分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
分三次加入蛋液
-
步骤4/10
点击查看大图
充分搅拌至黄油很轻盈的状态
-
步骤5/10
点击查看大图
分出一半到另外一个容器里，加入融化后的巧克力
-
步骤6/10
点击查看大图
筛入50克低粉搅拌均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
另一半筛入剩下的70克低粉搅拌均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
混合两种面糊，随意翻搅几下，不要翻搅太均匀，就要这种不完全混合大理石纹路
-
步骤9/10
点击查看大图
喜欢什么花型就选什么裱花嘴，面糊入裱花袋，开始挤…要注意每个曲奇的个头和花型尽量一致，这样烤的时候曲奇的成熟度才能一致，挤完还可以用小巧克力豆放在曲奇顶端作为装饰
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热，170度15分钟（时间的长度其实是和曲奇的大小厚度有关系，掌握不准的可以在旁边看着点，以防烤过头）
我做的这个量不是很大，30个左右，做的多的话方子加倍
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-01
双色曲奇饼干的其他做法
双色曲奇饼干的相关分类
双色曲奇饼干的相关推荐
-
桃花酥
200908人看过 -
蒙布朗栗子蛋糕
400405人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉蟹
70778人看过 -
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞树饼干
128607人看过 -
冬日里的温暖——“姜撞奶”
120716人看过 -
咸菜黄鱼
12082人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7830919人看过 -
不开酥也要做手撕面包，可能吗？
161431人看过 -
【香菇小白菜包子】#好吃不上火#
857428人看过 -
沙棘太妃糖
28379人看过 -
醉蟹
166904人看过 -
#一口新年味，全家享佳味#虎年三色玛格丽特饼干
120989人看过
