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面包机版星空面包

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s姐_絮

这是最近非常流行的一款面包，它有着星空般神秘的色彩，而且那抹天蓝完全来自于纯天然，制作出来的面包仍然保持着原始的麦香味，却多了一份惊艳。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
蝶豆花水 180克
、
糖 30克
、
盐 3克
、
面包粉 300克
、
酵母 4克
、
黄油 30克
、
竹碳粉 0.5克
、
无花果 适量
、
开心果 适量
、
葡萄干 适量
烹饪步骤
小贴士

1、蝶豆花泡上一晚上再尽量挤干，花液越浓效果越好。 2、为了保持面包体形状，我在烘烤的前15分钟的时候面团的表面用平板压了一会定形，如果不压的话估计烤出来会是个山峰形状。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-02

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