鲜虾胡萝卜玉米猪肉小馄饨
小宝的辅食,一直由我在弄,经反复实验,这款馄饨,口感鲜嫩,最受宝宝喜欢。看他吃得又香又快,自己麻烦点又怎么样?感觉超满足!加入了水果玉米粒,更清香;胡萝卜可以补充胡萝卜素,这馅料,颜值味道俱佳。丨
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步骤1/10
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准备好所有材料。
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猪肉用料理机打成泥。
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步骤3/10
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鲜虾取肉,去虾线,剁成泥。(可根据宝宝月龄及牙齿情况,来调整剁的粗细。)
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步骤4/10
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准备好姜葱水。生姜小葱剁细,加入清水,各种揉捏,用滤网滤掉渣滓,只取水。
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步骤5/10
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猪肉泥和虾泥各加入三分之一(分次慢慢加)葱姜水和盐(一岁内宝宝最好别加盐,一岁后的宝宝也要少加)朝一个方向,搅打上劲。
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步骤6/10
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玉米粒去皮。(也可以不去,不去的口感差些,皮皮也不好消化)i
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步骤7/10
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胡萝卜玉米粒用料理机打碎。
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步骤8/10
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和好的猪肉泥和虾泥混合,再加入剩下的三分之一葱姜水,搅打上劲后,加入胡萝卜玉米碎,拌匀,馅儿就OK啦!
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步骤9/10
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开始包啦!我包成小金鱼形状。我每次会多包些冻起来,一般10天左右吃完。
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最后一步
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水开下馄饨,水再次开起,4分钟后,就熟啦。我在碗里加了海苔,宝宝很爱吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-02
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