黄金饼夹红豆馅
【529】12.3 这是一个昨天豆包留豆馅 煎饼调糊磕俩蛋的故事……加班加懵了,抽空烙饼抽空吃,很是励志
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步骤1/23
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往碗里磕俩鸡蛋实不相瞒,本来只想吃一个的,磕完哐哐打散了才想起来拍照,就顺势又补了一个
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步骤2/23
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根据个人口味加糖,我估摸着得搁了五六十克
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步骤3/23
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顺手加一丢丢盐
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步骤4/23
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手动或者电动打到变色起泡泡
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步骤5/23
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往里加面粉跟小苏打
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步骤6/23
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认真搅和匀,根据个人喜好和实际情况加些蜂蜜和牛奶
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步骤7/23
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调成有些稠度的糊糊,封好扔冰箱或者阳台
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步骤8/23
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瞅着糊糊表面多了挺多小泡泡就可以用啦
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步骤9/23
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不粘的平底锅烧热关火,舀起一勺糊糊慢慢淋到锅里,让它自由扩散成自己喜欢的大小
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步骤10/23
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开小火烙个两三分钟,瞅着饼饼表面起泡又炸泡
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步骤11/23
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撬一下边边,偷摸瞅一下底层颜色合适了不,没啥问题了给它翻个面
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步骤12/23
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再烙个几十秒就可以关火往外拿啦
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步骤13/23
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喜欢深色的就多烙一会儿再翻面
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步骤14/23
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单吃也好吃的,软软甜甜的蛋香味儿很浓,不要问我咋知道的给个面子谢谢啦
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步骤15/23
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摸出昨天特意留下的豆馅,或者比着昨天的菜谱熬一锅豆馅
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步骤16/23
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拿起一片饼,看心情抹上坨豆馅
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步骤17/23
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盖上一片饼,礼貌性欣赏片刻并发自内心的感慨一下'我可真能耐呀'
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步骤18/23
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合好一夹就可以吃啦
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步骤19/23
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来,张嘴~
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步骤20/23
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嗯这次不光是阴天,再过一会儿还要黑呢~
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步骤21/23
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'真的有努力过'不太聪明容易懵一开灯就蓝幽幽的爪机摄像头如是说
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步骤22/23
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留了俩当明早的饭(大概吧)
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-03
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