蛋黄椰子球
外酥里嫩，绵绵的感觉
-
步骤1/8
点击查看大图
黄油软化，加入糖粉搅拌均匀
-
步骤2/8
点击查看大图
加入蛋黄搅拌
-
步骤3/8
点击查看大图
搅拌至均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
加入鲜奶搅拌均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
加入奶粉及椰蓉
-
步骤6/8
点击查看大图
翻拌搅拌至均匀吸收
-
步骤7/8
点击查看大图
揉成个头一致的小球
-
最后一步
点击查看大图
150度，中层20分钟，而后上层10分钟（为了保持形状，可以适当调低温度，表面泛黄即可）
如果想外表更加有层次，可以揉成小球后沾上一些椰蓉，烤出来更加漂亮。如果不太喜欢吃椰蓉，可以在里面包裹果仁也不错。另外，椰蓉不宜烤的过干，否则口感不好。椰蓉的质量很重要，所以一定要买质量比较好一些的椰蓉哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-10
蛋黄椰子球的其他做法
蛋黄椰子球的相关分类
蛋黄椰子球的相关推荐
-
蛋白薄脆饼干
289714人看过 -
八寸巧克力戚风蛋糕
39680人看过 -
做好戚风蛋糕不气疯
278689人看过 -
椰子酥
113645人看过 -
巧克力慕斯蛋糕
4428757人看过 -
蛋白薄脆饼干
53173人看过 -
八寸戚风蛋糕
7408875人看过 -
巧克力薄脆饼干
753875人看过 -
香蕉巧克力戚风蛋糕
431160人看过 -
巧克力戚风蛋糕八寸
20112人看过 -
巧克力戚风蛋糕（八寸）
16487人看过 -
芒果奶酪雪糕
64人看过
