盐水酸萝卜
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
白萝卜
1根
、
盐
适量
、
姜片
几片
、
小米椒
10个
、
冰糖
适量
、
大蒜
两个,去皮
、
泡椒
一带小包的
、
冷开水
看瓶子大小不定
、
白醋
150克
烹饪步骤
-
步骤1/3
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萝卜洗净切成小块晾干水分,用盐腌一会儿。
-
步骤2/3
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凉干水分后,将所有食材放入容器中,将冷开水淹没萝卜即可。
-
最后一步
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密封一个礼拜就可以吃了。
小贴士
这个特别简单,开水一定要冷的,后面吃完了要马上放要吃的食材进去,觉得盐水少了就加冷开水,在加点冰糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-10
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