炸生蚝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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生蚝我买的是市场现场撬的,很大很新鲜。所以不脏,随便洗洗就好。水分要倒掉。
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步骤2/4
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炸粉用外面卖的现成的炸粉就好,加个鸡蛋调均匀,稠点比较好。
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步骤3/4
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用筷子夹生蚝裹粉酱一个接一个快速放油锅里炸,偶尔翻动,几分钟就可以捞出。
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最后一步
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直接吃也好,粘番茄酱也不错!外酥里嫩根本停不下来……如果对这道菜有兴趣可加我进一步了解WX: qiuli8951
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-14
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