暖乎乎的娃娃菜烧豆腐!最适合转凉的天暖胃
豆腐和娃娃菜真的绝配啊!深秋来份娃娃菜烧豆腐简直太爽啦~豆腐外酥里嫩,吸满了汤汁后最是诱人,娃娃菜带着自然的清甜可口,暖暖的一盘,好吃还下饭!
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步骤1/16
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先调个酱汁,两勺生抽
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步骤2/16
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半勺老抽
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步骤3/16
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一勺蚝油
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步骤4/16
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适量盐
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步骤5/16
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一勺玉米淀粉
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步骤6/16
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半碗水,搅拌均匀备用
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步骤7/16
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葱切花,小米辣切圈
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步骤8/16
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娃娃菜切大片
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步骤9/16
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豆腐切块
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步骤10/16
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裹上鸡蛋液
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步骤11/16
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起锅热油煎豆腐,煎至两面金黄色
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步骤12/16
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另起锅热油炒香葱花
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步骤13/16
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倒入娃娃菜
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步骤14/16
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炒软加入豆腐
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步骤15/16
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淋上酱汁,小火焖煮五分钟即可,出锅前撒上葱花
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最后一步
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真的太入味了!酱汁浓郁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-28
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