适合宝宝吃的炸肉条
浏览 3.7万 · 收藏 167
将做法保存到手机
宝宝爱吃,怕外面的油不好,自己试着做,他很爱吃^_^
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
猪里脊肉
半块
、
食用油
适量
、
淀粉
适量
、
鸡蛋清
1个
、
盐
适量
、
白糖
少许
、
葱、姜
适量
、
面粉
适量
、
牛奶
半勺
、
酱油
半勺
、
花椒粉
适量
、
酱油
半勺
、
大料
一整块
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
里脊肉切条,葱姜,花椒粉,大料,酱油,盐,糖,牛奶,淀粉少许,一起搅拌,腌制2小时以上。
-
步骤2/4
点击查看大图
面粉,淀粉1:1混合,腌制好的肉条,在里面均匀打滚。
-
步骤3/4
点击查看大图
放好备用。
-
最后一步
点击查看大图
油热后,小火炸2分钟,全部捞出,放置1分钟后,再重新下油锅炸3分钟,直到金黄色,软硬适中。
小贴士
油温不宜过高,不然容易糊。如果最后发现淡,可以炸熟后撒些调味品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-18
换个做法
炸肉条的其他做法
炸肉条的相关分类
炸肉条的相关推荐
-
蓬松柔软的发面饼,在家就能做!
985415人看过 -
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
20037253人看过 -
福建小吃——五香卷
246405人看过 -
茄子这样做每次不够吃-糖醋茄子
625687人看过 -
让孩子爱上吃蔬菜:蔬菜卷
158191人看过 -
#我们约饭吧#上班族简单的午餐(便当)
1084517人看过 -
夏季养生— —罗汉果雪梨汤
384749人看过 -
肉末拌空心菜#花10分钟,做一道菜!#
374848人看过 -
闽南五香卷
55167人看过 -
炸五香(芝士炸五香)
35219人看过 -
夏季限定~秋葵+虾滑真的巨巨巨好吃
178787人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #外婆菜萝卜丝馅儿 发面包子
164542人看过