坚果混合•牛轧糖
一半柔软,一半坚硬,满嘴的幸福滋味; 纯纯牛轧糖,一颗已陶醉!
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步骤1/7
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花生碎和扁桃仁放入烤箱烘烤,上火150度,烤15~20分钟。
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步骤2/7
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黄油放入不粘锅内,小火溶解成液体。
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步骤3/7
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倒入棉花糖溶解成液体,再加入奶粉快速拌匀,关火。
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步骤4/7
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趁热放入花生碎、扁桃仁和熟芝麻。
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步骤5/7
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翻炒、按压、拌匀。
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步骤6/7
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拌匀后倒入模具中,用刮板等模具塑形。
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最后一步
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冷却后,根据自己喜爱的大小切块即可。
1.烘烤过的坚果仁,香味充分散出,满嘴留存清香;
2.花生碎也可以换成颗粒感较强的花生仁,或者你喜欢的坚果;
3.白芝麻也可用黑芝麻代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-20
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