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过节小零嘴：旺仔小馒头的做法

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过节小零嘴：旺仔小馒头

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总有一款零嘴是一个时代的印记。更或许能够伴随时代的车轮，即便一代代人青春逝去，而它越依然保存着年轻的活力，又被另一代人所铭记，最终成为经典的小角儿。烤箱温度：170度约15分钟

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

土豆淀粉 160g

、

黄油 40g

、

鸡蛋黄 3个

、

糖粉 25g

、

奶粉 25g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将所有的干物质与黄油混合均匀。一定要均匀哈。混合后成粉状，没有结团越少越好。
步骤2/4 点击查看大图
加入三个蛋黄，刚好合适，与混合物质搓成条。
步骤3/4 点击查看大图
烤箱预热10分钟。170度
最后一步点击查看大图
黄金色的旺仔小馒头出炉了。好吃的不要不要的。

小贴士

小馒头每个人捏的大小不一样，所以烘烤时间只能是大概15分钟的范围。但是温度一定要到位。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-21

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