有家鲜厨房:冬至养生餐-四喜煎饺
北方有句俗话:舒服不如倒着,好吃不如饺子。 今推荐很讨喜的一道小饺子。名字也相很寓意:“四喜煎饺” ,色彩艳丽,营养丰富,每个蒸饺有五种材料材配所成,用来待客和对付不爱吃饭的小朋友都是不错的选择。
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步骤1/10
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制作饺子馅:西红柿鸡蛋馅
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步骤2/10
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准备材料:玉米粒、豌豆、胡萝卜丁、火腿丁
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步骤3/10
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制作饺子皮,饺子皮要比平常的大一圈
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步骤4/10
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饺子皮中间放西红柿鸡蛋馅
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步骤5/10
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先将饺子皮的两边对折捏住
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步骤6/10
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再将另外两边对着捏住
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步骤7/10
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四角分别填上不同的馅料
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步骤8/10
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热锅倒入食用油,开始煎饺
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步骤9/10
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添一碗水,盖上盖焖熟,收干汤汁即可。
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最后一步
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将煎熟的四喜煎饺摆盘上桌
材料:
面粉、鸡蛋、西红柿、玉米粒、豌豆、火腿、胡萝卜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-21
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