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独家【虾蟹粥】小孩版的做法

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独家【虾蟹粥】小孩版

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30-60分钟 | 配菜(中级)

大花蟹一个

、

蟹 6个

、

葱一棵

、

姜一块

、

酱油适量

、

盐适量

、

生粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
蟹切了洗干净，虾去皮剁碎加入一点淀粉抓匀，姜、葱切碎。
步骤2/3 点击查看大图
粥我是放压力锅里煮的，排气后放蟹、姜进去煮8分钟，然后放入虾煮一分钟，最后放葱滚一下就可以了。加入适量的酱油，花生油，盐就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
粥好甜好好吃，这是我家两个宝宝的量，我就放那个米杯半杯米，比平时多放一点水，煮蟹会久一些，水少了，最后粥绸了不好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-26

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