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桂花藕的做法

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桂花藕

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闷头做美食系列

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10分钟左右 | 切墩(初级)

莲藕 1节

、

糖桂花 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
莲藕削皮切片用凉水浸泡待用，桂花蜜用温水冲泡待用。
步骤2/3 点击查看大图
锅里水烧热倒入莲藕片白灼4分钟至熟，过一遍冷开水。
最后一步点击查看大图
摆盘浇上桂花蜜即可。

小贴士

莲藕灼水时加1汤匙白醋可使莲藕更脆爽。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-29

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