豆角炒土豆茄子三合一
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闲来没事创意菜,名字也不知道到底该叫什么
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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食材清理,土豆去皮洗净切条,茄子洗净切条,豆角切断,辣椒切丝,大蒜切末。
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步骤2/4
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土豆豆角煎八成熟,茄子煎软,都要分开煎。
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步骤3/4
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锅底留少许油,葱蒜下锅爆香,下彩椒,然后把全部食材倒入锅里煸炒放调味料拌匀闷两三分钟。
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最后一步
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焖熟出锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-29
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