富贵豆腐(东北版)
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经常去一家饭店吃这道富贵豆腐。味道真的是没得说!能把豆腐做的这么好吃也真是没谁了!讨好了厨师传授了方法。先试试看!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先将豆腐切成小块,形状随意,你开心就好!
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步骤2/4
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放锅里蒸五分钟,起锅把水控干!
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步骤3/4
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放入适量的盐,十三香,味精,东古海鲜酱油(多放些好吃一点)葱花,姜丝,干辣椒!
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最后一步
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冷锅把油烧开,浇在豆腐上!放入香菜就可以了!快去尝试一下吧!老好吃了!
小贴士
干辣椒也可以用辣椒丝代替,在东北也有用整块豆腐做的,但我觉得不入味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-01
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