奶酪面包
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步骤1/15
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把所有食材放入面包茼内,除黄油外,和面20分钟
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步骤2/15
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放入黄油和面30分钟
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步骤3/15
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和好面拉出薄膜
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步骤4/15
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将面团放入盆中发酵
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步骤5/15
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发酵至2到2.5倍
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步骤6/15
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排空气,将面团擀成圆形,放入模具中进行第二次发酵
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步骤7/15
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发酵至2倍,涂上蛋液,烤箱180度预热5分钟,上下烤35分钟
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步骤8/15
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烤好的面包放凉,切成6块
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步骤9/15
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奶油奶酪放盆中隔水软化
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步骤10/15
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放入15克糖用打蛋器搅匀
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步骤11/15
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再放20克牛奶和30克奶粉搅打均匀
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步骤12/15
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做好的奶酪馅
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步骤13/15
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取一面包在上划二刀,填入奶酪馅
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步骤14/15
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再两侧涂上奶酪
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最后一步
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然后洒上奶粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-03
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