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春卷芝士棒

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如果大家喜欢之前的热狗芝士棒，那今天这个你铁定也会爱上，因为我在一次聚会里做过，后来好几个姐妹念念不忘。外脆里韧会掉渣的春卷皮，包裹着奶香十足的芝士，在嘴里就像有生命力一样地拉着丝，简直一吃就上瘾~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

越南春卷皮 6张

、

马苏里拉芝士条 6条

、

方形火腿片 6片

、

鸡蛋两个

、

低筋面粉 15g

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
越南春卷皮沾上水，放在砧板上，正中间放入火腿片，火腿片正下方放上马苏里拉芝士，然后慢慢地卷起，快收口的位置，记得把边缘的春卷皮收进去
步骤2/5 点击查看大图
碗中打入两个鸡蛋，加入15g面粉搅拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
把卷好的芝士棒，放入蛋液中转一圈，然后扔进面包糠中转一圈，再重复一次，让芝士棒尽可能沾上更多的面包糠
步骤4/5 点击查看大图
锅中放入浅浅的油，温油到160℃后，放入芝士棒
最后一步点击查看大图
慢慢地把每一面都煎炸至焦黄，等到芝士棒明显有鼓起就可以啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-10

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