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椰浆芒果糯米饭&椰浆糯米菠萝蜜的做法

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椰浆芒果糯米饭&椰浆糯米菠萝蜜

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椰浆芒果糯米饭和椰浆糯米菠萝蜜，具有热带风情气息的美食，糯米椰香浓郁，搭配酸甜口味芒果和脆甜微酸的菠萝蜜，味道妙不可言，用通透轻薄的乐美雅餐具来做盛装的容器，让食物更显优雅高贵的气质！

食材清单加入采购清单

糯米 1饭碗

、

椰浆 200ml

、

白糖 60g

、

盐 1/3勺

、

芒果 1-2个

、

菠萝蜜 3-4个

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好食材，糯米、芒果、菠萝蜜、白糖、乐美雅餐具。
步骤2/15 点击查看大图
糯米洗净浸泡4小时。
步骤3/15 点击查看大图
糯米倒入电饭锅，加入和糯米齐平的水，按下煮饭键，煮糯米饭。
步骤4/15 点击查看大图
准备做椰浆，将200ml椰浆倒入锅中。
步骤5/15 点击查看大图
加入60g白糖和1/3勺盐，小火煮至白糖溶化即可，备用。
步骤6/15 点击查看大图
菠萝蜜去籽。
步骤7/15 点击查看大图
芒果去皮切片。
步骤8/15 点击查看大图
电饭锅的糯米煮至水分收干后，加入2/3刚才做好的椰浆。
步骤9/15 点击查看大图
用饭铲搅拌均匀后，继续煮，煮饭键跳起后再焖7-8分钟即可开盖。
步骤10/15 点击查看大图
将糯米饭装入菠萝蜜中。
步骤11/15 点击查看大图
椰浆糯米菠萝蜜就做好了。
步骤12/15 点击查看大图
装一碗椰浆糯米饭，倒扣盘中。
步骤13/15 点击查看大图
摆上芒果片，淋上剩下的椰浆。
步骤14/15 点击查看大图
椰浆芒果糯米饭就做好了。
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美食、美器，二者缺一不可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-04

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