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红烧烤麸

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辣椒大姐

烤麸，是地地道道的上海菜，酸酸甜甜的
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
烤麸 400克
、
香菇 8朵
、
木耳 40克
、
花生 1把
、
白糖 两大勺
、
生抽 适量
、
老抽 适量
烹饪步骤
小贴士

烤麸洗的时候一定要把里面水份捏干，烧的时候糖一定要多放，不然是酸的，花生米一定要起锅时候放下去，不然就不脆了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-07

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