腊味香芋糕
49克
31克
32克
680
千卡
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步骤1/13
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芋头去皮切成薄片
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步骤2/13
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放入蒸锅,中大火蒸20分钟左右,用筷子能戳透软烂即可,取出压成泥
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步骤3/13
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虾米洗净,用水浸泡15分钟,取出沥干水分切碎备用
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步骤4/13
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香菜,香葱切末
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步骤5/13
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腊肠切小丁
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步骤6/13
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一勺水加入玉米淀粉中拌匀
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步骤7/13
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锅内热少许油,将腊肠炒出油份
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步骤8/13
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加入虾米翻炒均匀
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步骤9/13
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取出跟压好的芋头泥,加入葱,香菜,玉米粉混合拌匀
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步骤10/13
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取一块芋头泥,40g左右。搓圆压成饼
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步骤11/13
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依稀做好
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步骤12/13
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锅内加能没过鱼泥饼一半的油,将鱼泥饼放入一面煎制金黄后
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最后一步
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翻面,两面都煎制金黄即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-07
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