木耳炒肉
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步骤1/5
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木耳需要提前泡好,最好泡一晚上,这样木耳就吸收了充足的水分,口感也会很好的。
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步骤2/5
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准备葱,姜,蒜,顺便加一些红萝卜,颜色好看,又营养哦。
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步骤3/5
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把肉切好,用料酒,生抽腌一下,打一个鸡蛋,把蛋清放到肉里,还可适当放些调料。这样很入味哦。
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步骤4/5
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加一点油,炒肉,放葱蒜,肉变色后,放木耳,萝卜,出锅的时候放一点味精。
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最后一步
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美味的木耳炒肉好了(●°u°●) 」
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-08
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